わずか6室のプライベート空間は、全室が眼前に日本海の広がるテラス付きのオーシャンビュー。若狭の自然を満喫できる隠れ家のような宿が「波華楼（なみはなろう）」です。客室は無垢材がふんだんに使用されたツイン洋室と和室。料理は若狭湾の魚介や厳選された旬の食材を使った懐石料理が提供されます。
三方五湖から若狭湾へ突きだしている常神半島（つねがみはんとう）。その根元の部分にあたる塩坂越（しゃくし）地区の最南端に位置するのが「海香の宿 波華楼」です。限定6室の隠れ家的な宿で、『ミシュランガイド北陸2021特別版』にも掲載されました。
若狭湾に面したロケーションはプライベート感が抜群。全室に備わっているテラスからは眼前に広がる水平線をゆったりと眺めることができます。貸切可能な露天風呂からも絶景を堪能することができます。
館内は木を多用したやすらぎの雰囲気。特に客室は無垢の木材が多用されたあたたかみのある空間となっています。洋室のツインルームと和室が用意されているので、好みに合わせて選択することができます。
夕食は季節ごとに旬の素材を使用した、ご主人自らがふるまう懐石料理です。地産地消にこだわり、特に魚介類は眼前に広がる若狭湾からもたらされたものが中心。自前の刺し網と地元市場からの朝獲れ直送の魚介類がふんだんに使われています。節や昆布はこだわりの取り寄せもの。調理に使う水は名水百選の「瓜割の水」です。
春から夏にかけては炭火焼をメインとした懐石料理を提供。サザエやアワビ、岩ガキといった旬の上質な素材をシンプルにいただく、ボリュームとクオリティを兼ね備えたメニューです。冬は福井が誇るタグ付き越前がにを、刺身やしゃぶしゃぶで。体にやさしい味わいの朝食も評判です。
